तल पर जल निकासी छेद के साथ अपनी पसंद का एक कंटेनर लें। कंटेनर को उचित पोटिंग परतों और चयनित बढ़ते माध्यम से भरें। एक गमले के बीच में कुछ बीज बो दें। बीजों को मिट्टी के माध्यम में अपनी उंगलियों से थोड़ा दबाएं और उन्हें आसपास की मिट्टी से पूरी तरह ढक दें। बोए गए बीजों की क्यारी को पानी के कैन से हल्की फुहार से तुरंत पानी दें। पहले 6-8 दिनों के भीतर बीज अंकुरित हो जाएंगे और छोटे अंकुर दिखाई देंगे। अंकुरण के दूसरे सप्ताह में पहली दो पत्तियाँ निकलेंगी। ये झूठी पत्तियाँ होती हैं जिन्हें बीजपत्र (cotyledons) कहते हैं। दूसरे सप्ताह के अंत में पहली पत्तियाँ बीजपत्रों के ऊपर उभरेंगी। दूसरे सप्ताह के बाद, अंकुर एक छोटे पौधे के रूप में बढ़ने लगेंगे। दूसरे सप्ताह के बाद, एक स्थान पर केवल एक अंकुर रखें, कमजोर, छोटे और पिछड़े हुए पौधों को कैंची से काट दें। हमेशा किसी भी कीट/कवक संक्रमण/किसी अन्य संक्रमण के शुरुआती लक्षणों पर ध्यान दें। इस तरह के रोगों के लक्षण दिखते ही उपयुक्त दवाओं का छिड़काव करें। जब पौधे युवा हों तो पाउडरी मिल्ड्यू से सावधान रहें।
तोरई के पौधों को पूर्ण सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है। इसलिए आपका उठा हुआ बिस्तर तेज धूप वाली जगह पर बनाया जाना चाहिए। तोरी के डिब्बे को खुली धूप में रखें.
गर्मियों में हर रोज अपने गमले में तोरई के पौधे को पानी दें। पौधे के पास की मिट्टी को पानी दें। यह सुनिश्चित करने के लिए वाटरिंग कैन का उपयोग करें कि पौधों को पानी शॉवर के रूप में मिलता है न कि एक प्रवाह से।
तोरी एक आक्रामक पर्वतारोही है और इसे बढ़ने के लिए काफी जगह की आवश्यकता होती है। तो अपने तुरई के पौधे के लिए स्थानीय रूप से उपलब्ध सामग्री जैसे पाइप, बांस, रस्सी, तार आदि का उपयोग करके 5-6 फीट की ऊंचाई तक एक मजबूत जाली समर्थन विकसित करें।
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